Паста «Болоньезе»

В Италии, чтобы сделать хороший болоньезе (соус по-болонски), женщины встают очень рано – он должен томиться на плите несколько часов, чтобы стать очень насыщенным и ароматным. Впрочем, нам он необычайно нравится и в этом, значительно более быстром варианте.

4 порции. Приготовление 1 ч 40 мин.

Читать далееПаста «Болоньезе»